กิน อยู่ เรียนรู้

แรงบันดาลใจจากครัวถึงคลอง” แนวคิด:

แนวคิด : สร้างประสบการณ์เรียนรู้ผ่าน “ของกิน-ของใช้-ของดี” ที่ร้อยเรียงตั้งแต่บ้านสวนถึงโต๊ะอาหาร โดยมีระบบนิเวศแม่กลองเป็นครู

เนื้อหาหลัก

• ระบบสามน้ำและการปรับตัวของคนแม่กลอง
• สาธิตเมนูท้องถิ่นที่เชื่อมโยงกับภูมิประเทศและวิถีชีวิต
• Workshop: ปรุงอาหารท้องถิ่นด้วยตนเอง
• เรียนรู้การใช้ครัวเป็นพื้นที่สื่อสารคุณค่า

เหมาะสำหรับ : นักท่องเที่ยวเชิงเรียนรู้, กลุ่มครอบครัว, โรงเรียน/มหาวิทยาลัย, ชมรมสุขภาพและสิ่งแวดล้อม