ขอบคุณสำหรับรางวัล SME Provincial Champions Awards 2025

ยิ่งเข้าใจคำว่า ยิ่งให้ ยิ่งได้ อย่างแท้จริง สิ่งนี้คือการยืนยันว่าแนวทาง เศรษฐกิจพอเพียง–Sustainability–Regenerative สามารถเกิดขึ้นจริงได้ในธุรกิจเล็กๆ ร้านข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา เชื่อว่าการกินทุกของทุกคนสามารถฟื้นฟูธรรมชาติและชุมชนได้ — จากจานอาหารที่เล่าเรื่องคลองในแม่กลอง และคนในชุมชนอย่างสมดุล ด้วยการรู้จักตัวเอง เข้าใจตัวเอง เพื่อประมาณตัวเอง สู่การทำแผนธุรกิจที่มีกลยุทธ์อย่างมีสติและปัญญา แบบมีเหตุและมีผล ฃรวมถึงการบริหารความเสี่ยงเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันที่ดี ผ่านการพัฒนาทีมงานทุกคนด้วยความรู้และคุณธรรม อย่างสมุดล หลังจากนี้คือการค้นหาองค์ความรู้จากสิ่งที่ทำมา 9 ปี ให้แข็งแรงมากขึ้น