Local Wisdom to Business หลักสูตรLocal Wisdom to Businessเปลี่ยนภูมิปัญญาเป็นโมเดลธุรกิจเพื่อชุมชนแนวคิด : เจาะลึกแนวทางการต่อยอด ภูมิปัญญาท้องถิ่น สู่นวัตกรรมธุรกิจที่เชื่อมโ...
กิน อยู่ เรียนรู้ หลักสูตรกิน อยู่ เรียนรู้แรงบันดาลใจจากครัวถึงคลอง” แนวคิด:แนวคิด : สร้างประสบการณ์เรียนรู้ผ่าน “ของกิน-ของใช้-ของดี” ที่ร้อยเรียงตั...
Kitchen as Classroom หลักสูตรKitchen as Classroomครัวมาตรฐานที่คิดเพื่อโลกแนวคิด : เรียนรู้การบริหารจัดการ “ห้องครัวร้านอาหาร” ให้ได้มาตรฐานทั้งด้านสุขอนามัย ค...